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初のオートキャンプとなりました。

行き先は那須。

実は初那須。

連休初日、どうせ道が混むだろうと下道(一般道)で行くことにし、国道も結構混んでたもんで

県道、裏道使いながらチンタラチンタラ。

で。

那須高原の入り口まで来ていきなり渋滞の洗礼を受けます。

本当に動かなひ・・・。

その日、妻の誕生日が近かったこともあり、夜を予約していたのですが間に合うかヒヤヒヤしました。

行ったレストランは「Our's Dining」(アワーズ・ダイニング)



どなたのブログにも賞賛の言葉しかない、レストラン。

そんなわけが・・・・

あるはず・・・・

あ、

あった!

本当に、すばらしいの一言です。

素材のうまみを素直に引き出すとこうなるのか!と感心させられました。

とにかく丁寧。

そして、素材たちに対して真剣に取り組む姿勢。

それがとても良く伝わってくるのです。

那須に行くことの多い方なら、ここに行かなければもったいない!

そう思うお店です。

レシピ本(というより仕込み本?)を購入し、よく読みましたら、

なおさらその手間隙かけ方が違うとよく分かりました。


その日は道の駅で車中泊。

次の日、初めてオートキャンプです。



道具がまだ駆け出し感ありありなんですけどね(笑)

犬もサイト内で放し飼いにできるのでとても良かったです。

分かったこと

→GWは夜になると結構冷えるので防寒着が必要

→ヘキサタープだけでは不十分

→まきを燃やせれば雰囲気抜群!

→行ったその日はそこそこ体が疲れているため酒の量が進まない=連泊したい!

→これからは確実に虫が増えるので、虫対策は必要不可欠!

ってなことを次回から対策していきたいと思います。

でも、良かった。楽しかった。面倒な部分も多いけど、楽しいほうが多い。また来よう!
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【2011/05/05 23:41】 | 普段の日記
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